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案例 | 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司——油烟净化项目

来自保丽洁 2023-08-10

项目介绍


天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司是有着近百年经营历史的中华老字号企业,主要从事传统特色休闲食品研发、生产和销售,产品包括十八街麻花、中西糕点、油炸类糕点、节令食品等近百个品种。



公司主打的产品十八街麻花以“酥脆香甜、久放不绵”的特色享誉海内外,被认定为中华名小吃、中国驰名商标,深受广大消费者喜爱。其麻花制作技艺入选了国家级非物质文化遗产代表性项目名录。


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多年来,桂发祥始终坚持“秉承百年基业,追求创新卓越”的经营理念,大力实施品牌战略,走传统食品与科技相结合的道路。兴建了现代化的生产基地,从配料、炸制、包装到入库形成自动化连续作业,具备了日产麻花50吨的能力,目前在桂发祥天津拥有60多家直营店,与全国各地商家合作建立经销网络1000余个,致力于打造中国传统食品企业现代化的典范,让中华传统美食在传承中持续创新发展。


定制化解决方案


桂发祥企业多次获得过全国文明单位的荣誉称号,对于油炸生产线产生的大量油烟所带来的危害十分重视,直接排放不但污染了周边的环境,而且影响员工生活健康。


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保丽洁对商用餐饮油烟净化具有丰富的专业经验与现场案例,主要运用于企业、酒店、餐厅、食堂及商业综合体等场所。此次保丽洁为天津桂发祥企业油炸生产车间的油烟净化项目提供定制化解决方案。整套方案净化效率高,运行稳定,油烟净化效率≥95%、排放浓度≤1.0mg/m³,能够确保排放至大气中的油烟符合地方排放标准。为天津桂发祥企业的员工提供一个优异的工作环境,实现绿色生态生产。


设备特点


全新推出的新一代来康系列,效率高、耗电少、稳定耐用,净化彻底、保障达标。

 

电场升级为不锈钢材质,质量好,耐腐蚀;指示灯升级成 LED 显示面板,实时显示高压电源的输出电流、电压,智能显示静电场的工作状态;嵌入式计算机技术,智能运算,并能实时动态调整工作状态;智能电源独特的整体散热结构设计,保障设备处于85℃超高温条件下,依旧能够稳定运行。接口丰富,方便扩展,满足用户更多特定需求。


关于保丽洁


保丽洁(POLYGEE)成立于2004年,国内油烟废气治理行业首家上市企,专注于商用油烟净化设备、工业油烟净化设备的研发、制造与销售。保丽洁本着“成为全球领先的空气净化专家”的企业愿景,以国际化标准,不断打造先进产品,为全球用户提供油烟净化整体解决方案。


产品通过 CCEP、CQC 环保产品认证、欧盟CE 认证,通过美国Blueheaven检测机构的检测。同时,为引领行业规范快速发展,保丽洁作为主要起草单位编制多项行业、团体标准。


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保丽洁建有千人计划工作站、江苏省企业研究生工作站、江苏省工业废气处理设备工程技术研究中心等多个研发平台,拥有全球领先的智能化全自动生产线,多次承担国家火炬计划项目、江苏省物联网重点示范与推广应用项目、江苏省专精特新小巨人企业智能化升级项目等各级科技项目十多项。


针对餐饮业油烟废气治理,保丽洁拥有20万+现场应用案例,是众多地产项目、企业食堂和品牌餐企选择的品牌。如品牌连锁餐饮:老乡鸡、海底捞、盒马鲜生等;地产项目:新加坡金沙大酒店、南京金鹰广场、浙江宁波中心、武汉天纵城等。企业用户:京东总部大楼、双汇集团、可口可乐、顺丰全球总部大厦、腾讯大厦等。


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